Torrevieja saltverk

Mellan 600 000 och 800 000 ton salt om året, ett av Europas största saltutvinningsföretag.

Kontrollera tillgänglighet

Fig. 02 — La Mata, Torrevieja.

Hur det fungerar: två laguner, två funktioner

Torrevieja saltsystem använder naturparkens två laguner med olika roller. Laguna de La Mata koncentrerar: Medelhavsvattnet kommer in med gravitation, eftersom lagunen ligger under havsnivån, och börjar avdunsta. Laguna de Torrevieja kristalliserar: det redan koncentrerade vattnet överförs och når 350 g salt per liter.

Skörden

Fig. 03 — Garbera de sal al atardecer.

En maskin kallad volvedora bryter kristallerna och samlar dem. Saltet transporteras med transportband till anläggningen, tvättas och staplas i garberas — de vita bergen som syns från vägen.

Saltblomman

I de gamla Balsas de la Química utvinns saltblomma under de varmaste månaderna, när temperaturkontrasten bildar ett tunt lager på vattenytan. Den samlas för hand.