Panadería Miguel Hernández
No centro de La Mata desde o início dos anos 70, com três gerações da mesma família atrás do balcão.
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Uma padaria de sempre
Negócio familiar com mais de cinco décadas de atividade no centro de La Mata, na Calle Mayor. O que começou como padaria de bairro tornou-se uma confeitaria conhecida além da vila, sem deixar de ser o sítio onde os moradores compram o pão diário.
[A VERIFICAR: data exata de abertura — "início dos anos 70" é o dado fornecido]
O mais pedido: as monas
As monas —doce tradicional da Páscoa da zona valenciana e da Vega Baja— são o produto pelo qual são mais reconhecidos. Várias avaliações de clientes coincidem: "as melhores monas fazem-se aqui". Fazem também versões para celíacos.
Para o Natal, a casa prepara bolo-rei, empiñonados, toñas de mel, cordiais e cocos mantecados — doçaria de época com receita própria.
[A VERIFICAR: se continuam a operar também no Mercado Central de Torrevieja ("La Plasa")]
Onde está
Calle Mayor, 23, 03188 La Mata (Torrevieja). Telefone: 96 692 00 72. Horário: de segunda a domingo, 8h30-14h30 e 17h-21h.
Desde quando existe a padaria Miguel Hernández em La Mata?
O que é mais recomendável nesta padaria?
Têm opções sem gluten?
[A MEDIR] da padaria Miguel Hernández. O pão e a doçaria de cada manhã, a um passeio do apartamento.
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