A cor é produzida por três organismos que sobrevivem a 350 gramas de sal por litro.
Ver disponibilidadeA Lagoa de Torrevieja tem uma salinidade de cerca de 350 g/L, cerca de dez vezes a do Mediterrâneo. A essa concentração só sobrevivem três organismos: as halobactérias (membranas púrpuras), a microalga Dunaliella salina (produz betacaroteno) e o crustáceo Artemia salina, que se alimenta dos dois anteriores e adquire sua cor.
Nascem cinzentos. Obtêm a cor comendo Artemia salina. Por isso os flamingos em cativeiro, sem essa dieta, têm tonalidade mais pálida.
| Final do verão | Máxima intensidade |
| Inverno | Rosa pálido |
| Após chuvas fortes | Quase branco |
Apartamento a 3 km da lagoa rosa e 1,5 km do Parque Natural.
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