Parc Naturel des Lagunes de La Mata et Torrevieja
3 700 hectares protégés, dont 2 100 de surface d’eau répartie en deux lagunes salées.
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Le Parc Naturel des Lagunes de La Mata et Torrevieja possède deux lagunes très différentes : la lagune de La Mata, verdâtre, et la lagune de Torrevieja, rose. Il est classé zone de protection des oiseaux depuis 1989.
Pourquoi une lagune est rose et l’autre non
La différence vient de la salinité. La lagune de La Mata fonctionne comme lagune de concentration : c’est là que l’eau de mer commence à s’évaporer, sa salinité permettant la vie d’algues qui lui donnent sa teinte verdâtre. La lagune de Torrevieja atteint environ 350 g de sel par litre, environ dix fois la salinité de la Méditerranée, et c’est là que se produisent la cristallisation et l’extraction du sel.
La lagune de La Mata a une salinité bien plus faible : l’eau de mer y entre à environ 30 g de sel par litre et se concentre progressivement par évaporation jusqu’à environ 150 g/L, avant d’être transférée vers la lagune de Torrevieja pour la cristallisation finale. Cette concentration plus faible — dix fois moindre que celle de la lagune rose — permet la survie d’un autre type d’algues, donnant à cette lagune sa teinte verdâtre plutôt que rose.
À cette concentration, seuls trois organismes survivent : les halobactéries (membranes pourpres), la microalgue Dunaliella salina (produit du bêta-carotène) et le crustacé Artemia salina, qui se nourrit des deux précédents et prend leur couleur. C’est pourquoi les flamants sont roses : ils naissent gris et obtiennent le pigment en mangeant Artemia salina.
Les trois sentiers balisés
- Sentier jaune (randonnée) — boucle d’environ 16 km autour de la lagune de La Mata.
- Sentier rouge (vélo) — environ 5 km, conçu pour le vélo.
- Route du vin — 1 km, environ 40 minutes, à travers des vignobles traditionnels.
Centre d’accueil
| Du lundi au vendredi | 9h30 - 14h00 |
| Samedis, dimanches et jours fériés | 9h00 - 13h00 |
| Fermé | 1er et 6 janvier, 24, 25 et 31 décembre |
| Téléphone | +34 96 572 16 50 |
Situé dans l’ancienne Casa Forestal de La Mata, à environ 400 m de la N-332, point kilométrique 64,5. Audioguides disponibles en espagnol, valencien, anglais et allemand, ainsi qu’une maquette tactile du parc avec légende en braille pour les visiteurs malvoyants.
Source : parquesnaturales.gva.es, site officiel de la Generalitat Valenciana.
Questions fréquentes
Pourquoi la lagune de Torrevieja est-elle rose ?
Peut-on se baigner dans la lagune rose ?
Pourquoi les flamants sont-ils roses ?
Appartement à La Mata, à deux pas de l’entrée du Parc Naturel des Lagunes. 52 m², 4 personnes, stationnement public facile dans le quartier.
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